Liebe Weinfreunde,
unser Jahr hat mit tollen Neuigkeiten begonnen – im Eichelmann 2019 – Deutschlands umfassendsten und kritischsten Weinführer, werden wir als neues Weingut gelistet! Das macht uns sehr stolz und ist eine tolle Bestätigung für unsere Arbeit. Neben der Vorstellung unseres Weingutes erfahren Sie auch mehr über unsere Kollektion:
„Eine sehr gleichmäßige Kollektion präsentiert Hans-Christian Eller zum Debüt, die gleichermaßen weiß wie rot, trocken wie süß überzeugt. Das Basisniveau ist hoch, wie der geradlinige, fruchtbetonte Weißburgunder, der nach Tropenfrüchten und Stachelbeeren duftende Sauvignon Blanc und der reintönige feinherbe Roter Traminer zeigen – oder besser noch der fruchtbetonte, zupackende Riesling im Liter. Der Riesling vom Rotliegenden – vom Niersteiner Roter Hang – zeigt etwas Zitrus, ist geradlinig, saftig, recht süß. Viel reife Frucht und Substanz besitzt die reintönige Riesling Auslese aus dem Spiegelberg. Der Weißburgunder aus dem Fischerpfad zeigt etwas florale Noten, ist kraftvoll und strukturiert bei klarer Frucht. Gutes Niveau dann auch bei den Rotweinen: Der Merlot ist fruchtbetont, frisch und zupackend, der Cabernet Sauvignon etwas floral, geradlinig, der Spätburgunder zeigt rote Früchte, besitzt Frische und Biss. Unser Favorit ist der neue Lagen-Spätburgunder aus dem Hasensprung, der reintönige Frucht besitzt, feine Frische und Biss. Schönes Debüt!“
In diesem Sinne stürzen wir uns voller Vorfreude in die kommende Weinsaison 2019!
Alles Liebe von Ihrer Familie Fluhr-Eller